Σκόνη χύδην κουρκουμίνης

Σκόνη χύδην κουρκουμίνηςΠρομηθευτής:

Το Guanjie Biotech παρέχει σκόνη κουρκουμίνης με μια δοκιμασία από 10%- 95%. Είναι κίτρινο έως πορτοκαλί σκόνη. Από τις πρώτες ύλες έως τη συσκευασία, το ελέγξουμε αυστηρά. Έχουμε το κέντρο δοκιμών μας και θα δοκιμαστεί κάθε παρτίδα σκονών χύδην κουρκουμίνης. Εάν χρειάζεστε χύδην σκόνες κουρκουμίνης, καλώς ήλθατε να ρωτήσετε:info@gybiotech.com.

 

Χαρακτηριστικά:

Η σκόνη κουρκουμίνης είναι ένα από τα κύρια δραστικά συστατικά σε ριζώματα κουρκούμης. Είναι πορτοκαλί-κίτρινο και είναι συνήθως κρυσταλλικό ή κρυσταλλικό κοκκώδες. Το κύριο συστατικό της σκόνης κουρκουμίνης είναι η κουρκουμίνη. Αυτή είναι μια ένωση diketone με ισχυρό κίτρινο χαρακτηριστικό. Η ποιότητα και η καθαρότητα της σκόνης κουρκουμίνης μπορεί να ποικίλλει σε διαφορετικά προϊόντα. Η τεχνολογία υγρής χρωματογραφίας υψηλής απόδοσης (HPLC) μπορεί συνήθως να την δοκιμάσει για καθαρότητα.

Επομένως, πολλές σκόνες κουρκουμίνης διαμορφώνονται με άλλες ουσίες για να σχηματίσουν σύμπλοκα που μπορούν να βελτιώσουν τη βιοδιαθεσιμότητά τους.

 

Χρώμα	Κίτρινη έως πορτοκαλί-κίτρινη σκόνη.
Διαλυτότητα	Διαλυτό σε αιθανόλη, ακετόνη, έλαια και λίπη, ελαφρώς διαλυτά στο νερό, αλλά η υδατοδιαλυτότητα μπορεί να βελτιωθεί με την τεχνολογία νανο- ή φωσφολιπιδίου.
Σταθερότητα	Η κουρκουμίνη είναι σχετικά σταθερή σε όξινα περιβάλλοντα, αλλά είναι εύκολα υποβαθμισμένη σε αλκαλικά περιβάλλοντα ή όταν εκτίθεται σε φωτεινές και υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως πρέπει να αποθηκευτεί με σκοτεινό και σφραγισμένο τρόπο.
Γεύση και μυρωδιά	Έχει μια ελαφριά πικάντικη και πικρή γεύση, με ένα ελαφρύ άρωμα μοναδικό για το κουρκούμη.

 

ΚΑΑ

Όνομα προϊόντος: σκόνη εκχυλίσματος κουρκουμίνης
Είδος	Προσδιορισμός	Αποτέλεσμα	Μέθοδος
Βασικές πληροφορίες προϊόντος
Γένος και είδη	Curcuma Longa L.	Συμμορφώνομαι	/
Μέρος του φυτού	Ρίζα	Συμμορφώνομαι	/
Χώρα προέλευσης	Κίνα	Συμμορφώνομαι	/
Ενώσεις σημείων
Πραξικένδρες	>95.0%	95.58%	Υγρή Χρωματογραφία Υψηλής Απόδοσης (HPLC)
Οργανολεπτικά δεδομένα
Εμφάνιση	Σκόνη	Συμμορφώνομαι	/
Χρώμα	Πορτοκαλί κίτρινη σκόνη	Συμμορφώνομαι	/
Οσμή	Χαρακτηριστικός	Συμμορφώνομαι	/
Γεύση	Χαρακτηριστικός	Συμμορφώνομαι	/
Δεδομένα επεξεργασίας
Μέθοδος επεξεργασίας	Εξαγωγή	Συμμορφώνομαι	/
Φυσικά χαρακτηριστικά
Μέγεθος σωματιδίων (80 πλέγμα)	98. 0%Pass 80Mesh	Συμμορφώνομαι	GB/T 5507-2008
Απώλεια στην ξήρανση	<2.0%	0.79%	5G /105 βαθμοί /2 ώρες
Περιεκτικότητα σε τέφρα	<1.0%	0.50%	2G /525 βαθμός /3 ώρες
Βαριά μέταλλα
Σύνολο βαρέων μετάλλων	<10 ppm	Συμμορφώνομαι	USP<231>, μέθοδος ii
Ως	<1.0 ppm	Συμμορφώνομαι	AOAC 986.15, 18ο
PB	<2.0 ppm	Συμμορφώνομαι	AOAC 986.15, 18ο
HG	<0.5 ppm	Συμμορφώνομαι	AOAC 971.21, 18ο
CD	<0.5 ppm	Συμμορφώνομαι	AOAC 971.21, 18ο
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων
666	<0.2ppm	Συμμορφώνομαι	GB/T5009. 19-1996
ΔΔΤ	<0.2ppm	Συμμορφώνομαι	GB/T5009. 19-1996
Μικροβιολογία
Συνολικός αριθμός πινακίδων	<1,000cfu/g	Συμμορφώνομαι	AOAC 990.12, 18ο
Συνολική ζύμη και μούχλα	<100cfu/g	Συμμορφώνομαι	FDA (BAM) Κεφάλαιο 18, 8η έκδοση.
Ε. Coli	Αρνητικός	Αρνητικός	AOAC 997.11, 18ο
Σαλμονέλα	Αρνητικός	Αρνητικός	FDA (BAM) Κεφάλαιο 5, 8η έκδοση.

 

MOA%3α

Τι είναι η κουρκουμίνη;

Η κουρκουμίνη είναι μια φυσική ένωση που εξάγεται από το ριζόμα του κουρκούμη. Έχει ισχυρό αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες, αντι-όγκο, αντιβακτηριακό και πολλαπλές βιολογικές δραστηριότητες. Είναι το κύριο ενεργό συστατικό του κουρκούμη. Έχει προσελκύσει μεγάλη προσοχή λόγω της ευρείας εφαρμογής της στην παραδοσιακή ιατρική, ειδικά στην Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία. Η σκόνη κουρκουμίνης είναι μια συμπυκνωμένη μορφή κουρκουμίνης που έχει εκχυλιστεί, αποξηραμένη και κονιοποιημένη. Είναι εύκολο να μεταφέρετε, να αποθηκεύσετε και να χρησιμοποιήσετε. Η χύδην σκόνη κουρκουμίνης όχι μόνο έχει εξαιρετική φαρμακευτική αξία, αλλά χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε πολλούς τομείς όπως τα τρόφιμα, τα καλλυντικά και τα προϊόντα υγείας.

 

Πηγή και χημικές ιδιότητες

Η κουρκουμίνη είναι μια φυσική ένωση πολυφαινόλης που εξάγεται από το ριζόμα του κουρκούμη, με κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα. Το κουρκούμη είναι ένα κοινό εργοστάσιο μπαχαρικών που χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα και την παραδοσιακή ιατρική. Η χημική δομή της κουρκουμίνης ανήκει σε διφαινόλες, με πολλαπλές ΟΗ και C=o. Αυτές οι δομές καθιστούν την κουρκουμίνη πολύ δραστική σε αντιδράσεις αντιοξειδωτικών.

Ο μοριακός τύπος της κουρκουμίνης είναι C21H20O6. Το μοριακό βάρος είναι 368,39 g/mol. Έχει κακή διαλυτότητα και χαμηλή υδατοδιαλυτότητα, αλλά υψηλή διαλυτότητα στο λίπος και το αλκοόλ. Η κίτρινη εμφάνισή του και το ισχυρό άρωμα το καθιστούν ένα σημαντικό συστατικό στις χρωστικές και τις γεύσεις τροφίμων.

 

Διαδικασία εκχύλισης

Η διαδικασία παραγωγής της σκόνης κουρκουμίνης περιλαμβάνει συνήθως τα παρακάτω βήματα. Ο Guanjie Biotech, ως κατασκευαστής κουρκουμίνης, υιοθετεί εκχύλιση διαλύτη.

• Επιλογή πρώτων υλών και προεπεξεργασία:

Η παραγωγή σκόνης κουρκουμίνης απαιτεί πρώτα την επιλογή υψηλής ποιότητας κουρκούμη ριζώματα. Τα φρέσκα ριζώματα κουρκούμη πλένονται, ξεφλουδίζονται, κομμένα ή κομμένα σε κομμάτια και στη συνέχεια ξηραίνονται. Οι συνήθεις μέθοδοι ξήρανσης περιλαμβάνουν ξήρανση με ψεκασμό, ξήρανση με ζεστό αέρα ή ξήρανση κατάψυξης. Ο Guanjie Biotch υιοθετεί συνήθως ξήρανση με ψεκασμό και ξήρανση.

• Διαδικασία εκχύλισης:

Οι μέθοδοι εκχύλισης χύδην σκόνης κουρκουμίνης περιλαμβάνουν εκχύλιση διαλύτη και εκχύλιση υπερκρίσιμου υγρού. Οι διαλύτες που χρησιμοποιούνται συνήθως για την εκχύλιση διαλύτη περιλαμβάνουν αιθανόλη, μεθανόλη, ακετόνη κλπ. Η διαδικασία εκχύλισης χρησιμοποιεί συνήθως εκχύλιση παλινδρόμησης, εκχύλιση εμβάπτισης και άλλες μεθόδους για τη διάλυση της κουρκουμίνης από το κουρκούμη.

• Συγκέντρωση και ξήρανση:

Πρέπει να συγκεντρώσουμε το εκχυλισμένο διάλυμα για να απομακρυνθούμε τον περίσσεια διαλύτη και να αποκτήσουμε ένα συμπυκνωμένο διάλυμα κουρκουμίνης. Αφού το συμπύκνωμα ξηραίνεται με ψεκασμό ή λυθεί με ψύξη, λαμβάνεται σκόνη κουρκουμίνης.

• Καθαρισμός και τυποποίηση:

Ο καθαρισμός της σκόνης κουρκουμίνης μπορεί να αφαιρέσει τις ακαθαρσίες και τα ανενεργά συστατικά. Επίσης, τυποποιούμε τη σκόνη κουρκουμίνης για να διασφαλίσουμε ότι η περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη κάθε παρτίδας προϊόντων είναι σταθερή.

 

Αιτήσεις

Το ευρύ φάσμα των οφέλη για την υγεία της σκόνης κουρκουμίνης έχει οδηγήσει στην εφαρμογή της σε πολλούς τομείς. Τα παρακάτω είναι οι κύριοι τομείς εφαρμογής των σκονών χύδην κουρκουμίνης.

• Προϊόντα υγείας και λειτουργικά τρόφιμα:

Η χύδην σκόνη κουρκουμίνης χρησιμοποιείται ευρέως στα προϊόντα υγείας και τα λειτουργικά τρόφιμα. Η σκόνη χύδην κουρκουμίνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως το κύριο συστατικό σε κάψουλες, δισκία, ποτά, γάλα σε σκόνη και άλλες μορφές.

 

• Καλλυντικά και προϊόντα φροντίδας του δέρματος:

Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στη βιομηχανία καλλυντικών. Η σκόνη Curcumin 95 χρησιμοποιείται συχνά σε προϊόντα φροντίδας του δέρματος, όπως κρέμες, καθαριστικά και μάσκες για τη βελτίωση της υγείας του δέρματος και τη μείωση της φλεγμονής και των σημείων γήρανσης.

 

• Προσθέματα τροφίμων και φυσικά χρωματικά:

Η κουρκουμίνη έχει ένα φωτεινό κίτρινο χρώμα και χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως φυσικό χρωματιστό στη βιομηχανία τροφίμων. Χρησιμοποιείται συχνά σε τρόφιμα όπως σκόνη κάρυ, ποτά, καραμέλες και μπισκότα. Δεν αυξάνει μόνο το χρώμα των τροφίμων αλλά και ενισχύει τη γεύση των τροφίμων.

 

• Διατήρηση και συντήρηση τροφίμων

Η κουρκουμίνη έχει επίσης ορισμένα αντιβακτηριακά και συντηρητικά αποτελέσματα, επομένως χρησιμοποιείται επίσης στη διατήρηση και τη διατήρηση ορισμένων τροφίμων. Μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη ορισμένων βακτηρίων, μύκων και ιών, να βοηθήσει στην επέκταση της διάρκειας ζωής των τροφίμων και να αποτρέψει την αλλοίωση των τροφίμων.

 

• ποτά:

Η κουρκουμίνη είναι ένα φυσικό συστατικό για υγιεινά ποτά. Ειδικά σε ποτά με αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα. Όπως το τσάι κουρκούμης, το γάλα κουρκούμης, οι λειτουργικοί χυμοί κλπ. Προστίθεται κουρκουμίνη για να ενισχύσει τα οφέλη για την υγεία του.

 

• Κινέζικη ιατρική και φυτικά τύπους:

Στην παραδοσιακή ιατρική, η κουρκουμίνη χρησιμοποιείται σε διάφορους φυτικούς τύπους. Ειδικά στο ιατρικό σύστημα της Αγιουρβέδα στην Ινδία. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Συμπεριλαμβανομένης της δυσπεψίας, της αρθρίτιδας, της ηπατικής νόσου, των δερματικών παθήσεων κ.λπ.

 

• Γεωργία και κτηνιατρική:

Η σκόνη κουρκουμίνης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό προστατευτικό φυτών και πρόσθετο ζωοτροφών. Τα αντιβακτηριακά και αντιφλεγμονώδη του αποτελέσματα συμβάλλουν στη βελτίωση της αντίστασης των ασθενειών των φυτών και στη μείωση της χρήσης των φυτοφαρμάκων. Επιπλέον, η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην υγειονομική περίθαλψη των ζώων για να βοηθήσει στη βελτίωση της ασυλίας και στην προώθηση της υγιούς ανάπτυξης των ζώων.

 

Προοπτικές της αγοράς

Καθώς η ευαισθητοποίηση της υγείας των ανθρώπων συνεχίζει να βελτιώνεται, η ζήτηση της αγοράς για σκόνη κουρκουμίνης εξακολουθεί να αυξάνεται. Ειδικά στον τομέα των προϊόντων υγείας και των λειτουργικών τροφίμων.

 

Πλεονεκτήματα της εταιρείας:

 

Πιστοποίηση

 

Πακέτο και αποστολή

Δημοφιλείς Ετικέτες: Χύρη σκόνη κουρκουμίνης, κατασκευαστές σκόνης κουρκουμίνης χύδην Κίνας, προμηθευτές, εργοστάσιο